天津凯发是国企吗-拉菲为何选择蓬莱
2020-01-11 12:55:11
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天津凯发是国企吗-拉菲为何选择蓬莱

天津凯发是国企吗,拉菲为何选择蓬莱

文/周丽娜

近日,拉菲集团瓏岱酒庄在山东蓬莱正式开庄。作为罗斯柴尔德男爵集团八大葡萄酒品牌中最年轻的兄弟,“瓏岱”将于今年11月推出第一款年份酒。这也意味着,经过罗斯柴尔德家族十余年的考察和建设,蓬莱成为继阿根廷、智利之后,全球第三、亚洲唯一的拉菲集团生产基地,从此贴上“蓬莱造”标签的拉菲集团葡萄酒将销往世界各地。

拉菲集团的入驻加快了蓬莱引进世界顶级名庄的进程。“进一步开展精准化产业招商,以蓬莱产区丘山山谷为核心,致力于引进世界顶级名庄,打造世界顶级名庄聚集区。”蓬莱市葡萄与葡萄酒产业发展服务中心主任姜福明介绍。

葡萄酒文化从来都不仅仅是感官体验,一瓶佳酿的背后往往蕴含着风土人情、历史传承和文化交流,作为酒业帝国的第一张亚洲名片,罗斯柴尔德家族为什么选择了蓬莱?

  十年一剑酿美酒

2012年3月,瓏岱酒庄落户蓬莱的消息一宣布,姜福明的微信朋友圈马上刷屏。

为什么是蓬莱?拉菲罗斯柴尔德集团主席萨斯基亚·罗斯柴尔德(Saskiade Rothschild)表示:“落户蓬莱对于我们来说是一个很大的机会,我们对中国葡萄酒市场的未来非常有信心。蓬莱独特的风土使得我们可以用不同的葡萄品种,投入大量的时间和劳动,混酿出符合我们要求的佳酿。我认为,所有的酒庄都应该花时间去做最好的葡萄酒。”

答案或许还可以从9月18日举行的世界七大葡萄海岸产区发展研讨会上找到。由于共同拥有阳光(SUN)、沙砾(SAND)、海洋(SEA)的“3S”特质,法国波尔多、意大利托斯卡纳、美国纳帕、智利卡萨布兰卡、澳大利亚巴罗萨、西班牙加泰罗尼亚和中国蓬莱在业内被并称为“世界七大葡萄海岸”。

会议期间,七大海岸产区共同成立“世界七大葡萄海岸产区联盟”,并签署《蓬莱宣言》,推动海岸产区之间的合作,提升海岸产区的认知度和影响力。以蓬莱特色品种马瑟兰酿造的长城海岸鉴藏级马瑟兰干红葡萄酒代表蓬莱产区参加了七大海岸产区品鉴会。

“世界七大葡萄海岸产区的定位全新诠释了葡萄酒产区定位和表达的方式,将为中国葡萄酒的国际化发展提供基础和平台,也是提高我国葡萄酒产业在世界葡萄酒产业美誉度的契机。”中国酒业协会理事长王延才在此次研讨会上说。

不仅如此,蓬莱“一带三谷”还获得了中国酒业协会予以的“中国葡萄酒小产区”授牌认定。“以获得‘小产区’认证为契机,坚持走品质化、特色化发展之路,以国际化的视野内修品质、外塑品牌,推进葡萄酒产业与高效农业、精品旅游和医养健康等新产业的融合,努力打造‘国际海岸葡萄酒产区’。”蓬莱市委宣传部部长牟云介绍。

  一瓶酒里的文化融合

瓏岱酒庄陈列橡木桶的储藏室虽然完全仿造拉菲法国原产地1987年建造的酒窖设计成圆形空间,但是八根红色大柱显得非常特别。据酒庄工作人员介绍,这是罗斯柴尔德男爵夫人的创意,灵感来源于酒庄附近的吕祖庙,取道家文化中的八卦之意。

文化的影响是双向的,对于中方来说,瓏岱的到来不仅带来了市场热度,更是改变了姜福明对市场推广的认识。发布酒庄名、产品名都能引起轰动,开庄第一场发布会留给酒商而不是请政府领导剪彩……这些对他产生了深深的震撼。“下一步蓬莱也要精心策划,把握节奏,将推广工作系统化,一切围绕着市场和消费者转。”姜福明说。

外来文化从古至今都对蓬莱文化产生着影响。蓬莱历史上出现过中国第一所现代大学——登州文会馆,这也是中国的现代化教育摇篮和现代西学文明发祥地。

晚清时期,各地教案频发,却先后有110余名基督教传教士云集于此,安住布道。蓬莱文化巨大的包容性可见一斑。

港口的功能在于吞吐。蓬莱古称登州,不仅吸收着外来文化,也是向外输出中国文化的重镇,是中国“海上丝绸之路”起源最早且延续时间最长的北方港口,曾有“海中诸国朝贡,皆由登、莱”的说法。中日间的重要佛法交流很多发生在登州,朝鲜来中国学习儒家文化的儒生也在登州留下了大量文字材料。

在中外文化来往之间,蓬莱也有基于文化自信的独特坚持。中国农学会葡萄与葡萄酒分会副秘书长、中国农业大学教授马会勤在论坛上问:儒家文化体系下,如何像法国波尔多、美国纳帕等地那样培养明星酿酒师?姜福明答道,蓬莱的企业没有酿酒师投资建企业,很多都是企业家投资建造。但在这种各司其职的体系下,蓬莱诞生了一大批国内甚至国际上水平很高的酿酒师。

  人间仙境,世界佳酿

蓬莱素有“人间仙境”美誉,是一座延续千年、底蕴深厚的历史文化名城。始建于公元1061年的蓬莱阁是中国古代四大名楼之一。“重楼翠阜出霜晓,异事惊倒百岁翁。”苏东坡到登州上任五日,留下大量诗文再次增加了文人墨客对“登州海市”(海市蜃楼)这一神秘现象的向往。古登州既是贸易之港,也是海防要塞。蓬莱人抗倭英雄戚继光早年就曾在此练兵。

好地产好酒。多年来,蓬莱依托优越的区位资源优势,大力建设“优质产区、特色葡园、精品酒庄”,构建了滨海葡萄观光带和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一带三谷”产业发展格局。目前,全市拥有标准化酿酒葡萄基地8万亩,吸引了中粮长城、法国拉菲等国内外知名葡萄酒企业入驻,培育了君顶、国宾等33个各具特色的高端葡萄酒庄。蓬莱产区已成为国内产业成熟度最高、最具代表性的葡萄酒产区之一。

今年,蓬莱通过举办国际葡萄酒节、蓬莱国际葡萄酒马拉松等多项葡萄酒文化和体育赛事,拓宽对外交流之路。其中,“全球三大葡萄酒马拉松”之一的蓬莱葡萄酒国际马拉松、蓬莱丘山谷酒庄超级马拉松已经连续举办多届,金秋十月将再次鸣枪“开跑”,借助体育赛事,蓬莱将海岸葡萄酒名片推向全球,全力推动经济高质量发展。

责任编辑:梁斌 SF055

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